Poradnik Eat to be fit
Jedz zdrowo, żeby czuć się dobrze i fit. Celem Eatfitcatering jest Twoje zdrowie i dobre samopoczucie. Nie ma tu miejsca na niesprawdzone informacje. Nasz poradnik to bezpieczne miejsce i sprawdzone treści. Zapraszamy!
-
Wskaźnik BMI – jego znaczenie w równowadze organizmu
To jakim zdrowiem charakteryzuje się nasz organizm oraz to jak czujemy się na co dzień zależy bezpośrednio od tego co spożywamy oraz to jaką wagę posiadamy. Oczywiście większość osób dąży do tego, aby być szczupłym jednak należy pamiętać o tym, aby zachować przy tym równowagę. Wiele osób ignoruje to i dąży do bardzo niskiej wagi…
-
Indeks glikemiczny – czym się charakteryzuje i czy warto się nim kierować?
Indeks glikemiczny opisuje, jak dany produkt wpływa na stężenie glukozy we krwi po spożyciu. Jest to wskaźnik liczbowy, który klasyfikuje żywność według jej zdolności do podnoszenia poziomu cukru we krwi. Ustalony został w latach osiemdziesiątych XX wieku przez naukowców Davida Jenkinsa i Thomasa Wolevera. Jego wprowadzenie zrewolucjonizowało dietetykę, dostarczając nowego narzędzia do oceny jakości węglowodanów.…
-
Potas – czy jest on niezbędny do poprawnego funkcjonowania?
Potas jest jednym z najważniejszych makroelementów w organizmie człowieka. To minerał o ogromnym znaczeniu dla funkcjonowania układu nerwowego, mięśniowego i krążenia. W organizmie dorosłego człowieka znajduje się około 150 g potasu, z czego aż 98% występuje wewnątrz komórek, szczególnie w mięśniach, kościach, wątrobie i czerwonych krwinkach. Jako główny elektrolit wewnątrzkomórkowy potas reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową i utrzymuje…
-
Cheat day, cheat meal – czym jest oszukany posiłek i jak wprowadzić do diety?
Cheat meal, czyli tzw. oszukany posiłek, to zaplanowany moment w diecie, w którym dopuszcza się odejście od codziennych zasad żywieniowych. Najczęściej polega na spożyciu potraw uznawanych za mniej dietetyczne, czyli pizzy, burgera, deseru lub ulubionej przekąski. Ten element diety ma charakter kontrolowanego odstępstwa, którego celem jest przerwanie monotonii oraz wzmocnienie motywacji do dalszego przestrzegania planu…
-
Dieta IF, czyli post przerywany – na czym polega i dla kogo jest?
Dieta IF od kilku lat zajmuje czołowe miejsce w rankingach popularnych modeli żywieniowych. Określana też jako post przerywany lub intermittent fasting, wzbudza ciekawość, ale i kontrowersje. Zwolennicy opisują ją jako skuteczne narzędzie w walce o redukcję masy ciała i poprawę zdrowia metabolicznego. Krytycy wskazują na ryzyka oraz brak jednoznacznych dowodów naukowych potwierdzających jej uniwersalność. Czy…
-
Witaminy z grupy B – dlaczego musimy je przyjmować?
Witamina z grupy B nie stanowi pojedynczej substancji, lecz kompleks związków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Do tej grupy zalicza się między innymi witaminę B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 oraz B12. Występują one w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, są rozpuszczalne w wodzie, dlatego nie są magazynowane w organizmie i muszą być…
-
Dieta lekkostrawna – na czym polega i kiedy ją stosować?
Dieta lekkostrawna to jedna z najbardziej zalecanych form żywienia w przypadku zaburzeń trawiennych i w okresie rekonwalescencji po zabiegach. Jej podstawowym założeniem jest ograniczenie składników, które mogą podrażniać przewód pokarmowy lub wydłużać proces trawienia. Nie jest to jednak dieta restrykcyjna. Pozwala żywić się smacznie, a jednocześnie łagodnie dla żołądka i jelit. W praktyce stanowi modyfikację…
-
Błonnik – co warto o nim wiedzieć
Błonnik, inaczej włókno pokarmowe, to składnik pochodzenia roślinnego, który odgrywa niezwykle ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego człowieka. Nie jest trawiony przez enzymy, ale jego obecność w codziennej diecie przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Błonnik pokarmowy znajduje się w zbożach, owocach, warzywach i roślinach strączkowych, a jego regularne spożywanie wpływa na trawienie, perystaltykę jelit, poziom…
-
Węglowodany proste i złożone – jaki jest ich wpływ na organizm?
Węglowodany to podstawowe związki organiczne, które stanowią główne źródło energii dla organizmu. Odgrywają zasadniczą rolę w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi, wspierają pracę mózgu, mięśni oraz układu nerwowego. Węglowodany są powszechnie obecne w produktach spożywczych i stanowią niezbędny element zbilansowanej diety. Dzieli się je na węglowodany proste i węglowodany złożone, które różnią się nie tylko…
-
Insulinooporność – cichy sabotażysta metabolizmu
Insulinooporność to jedno z najczęściej diagnozowanych zaburzeń metabolicznych współczesnego świata. Z pozoru niewinne wahania poziomu glukozy we krwi mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, jeśli organizm przestaje prawidłowo reagować na działanie insuliny. Zrozumienie, czym jest insulinooporność i jak wpływa na funkcjonowanie całego organizmu, stanowi pierwszy krok w kierunku jej skutecznego leczenia i zapobiegania cukrzycy typu…
-
My już wygraliśmy! Teraz chcemy pomóc!
W piątkowym wydaniu gazety Wyborczej zostały docenione nasze wysiłki wspierające personel medyczny walczący z epidemią koronawirusa w województwie Łódzkim. W dniu pisania tego posta dostarczyliśmy już ponad 700 posiłków do Łódzkich szpitali. Dla tych, którzy nie czytali gazety wyborczej oraz nie posiadają prenumeraty wersji online wrzucamy wywiad z prowodyrem całego zdarzenia prezesem zarządu Krzysztofem Jedynakiem.
-
10 sposobów na wzmocnienie odporności – codzienna tarcza organizmu
Ze względu na liczne zapytania związane z rozprzestrzenianiem się wirusa COVID-19, przygotowaliśmy dla Was – naszych czytelników – garść wiedzy, jak zabezpieczyć się przed potencjalnym zainfekowaniem i wzmocnić układ odpornościowy. Zaczniemy od układu odpornościowego, a na końcu artykułu umieściliśmy dla was porady jak uniknąć zarażenia.
-
Czy regularność spożywania posiłków ma wpływ na utratę wagi?
Może pilnie podchodzisz do śledzenia jedzenia i pracujesz nad osiągnięciem celów związanych z wagą, tworząc delikatny deficyt kaloryczny, ale doszedłeś do ściany i waga stoi w miejscu. Być może nawet Twoja waga zamiast spadać niespodziewanie zaczyna wzrastać mimo że czujesz się zmotywowany i zdyscyplinowany.
-
Jak zgubić zbędne kilogramy? Mikrocele- 10 sposobów na lepsze nawyki.
Zastanawiasz się jak łatwo zgubić zbędne kilogramy? Ostatnie badania pokazują, że to głównie małe, zmiany mają największy wpływ na odchudzanie i utrzymanie dobrej formy. Mikrowyzwania to znany od lat sposób na odchudzanie. Są łatwe do osiągnięcia, dają małe lecz natychmiastowe poczucie gratyfikacji i z czasem sumują się w jeden duży obraz sukcesu. Aby zrzucić zbędne…
-
Jak sprawić by partner wspierał zamiast sabotować twoje odchudzanie – 10 sposobów
Jeśli chodzi o odchudzanie- wsparcie Twojego partnera lub jego brak może być kluczowym czynnikiem sukcesu. „Niewiele par rozmawia otwarcie na temat swojej sylwetki i utraty wagi” – mówi dr René Dailey, profesor nadzwyczajny na Wydziale Studiów Komunikacyjnych Uniwersytetu Teksańskiego w Austin, która badała wpływ relacji w związku na utratę masy ciała. Przygotuj się, że może…
-
Catering wigilijny od Eat Fit – menu
Nie martw się gotowaniem w święta i zamów swoje posiłki świąteczne z dostawą do domu. W tym roku nasi niezawodni kucharze Iwona Dembowska i Adam Traczyk, wraz z zespołem przygotowali dla Ciebie, aż 18 wigilijnych potraw.
-
Jak wrócić do formy po wakacjach?
Wakacje to bez wątpienia najlepszy okres w roku dla większości z nas. Urlop, weekendowe wypady za miasto, grill i spotkania z rodziną oraz znajomymi. Wszystkie te przyjemne rzeczy sprawiają nam radość i pozwalają się zrelaksować i zapomnieć o problemach dnia codziennego.
-
Jak zacząć się odchudzać?
Wszyscy marzymy o szczupłej i zmysłowej sylwetce, jednak nie każdy z nas zdaje sobie sprawę, że odchudzanie to proces, w który trzeba się zaangażować. Nieumiejętne wprowadzenie diety oraz aktywności fizycznej może sprawić, że bardziej sobie zaszkodzimy, niż pomożemy i nie schudniemy w ogóle lub staniemy się ofiarami efektu jojo. Jak prawidłowo zacząć się odchudzać, aby…
-
Dieta dla biegacza – co powinni jeść wielbiciele joggingu?
Dieta biegacza to kluczowy element skutecznego treningu i trwałej formy. Odpowiednie odżywianie dostarcza energii, wspiera regenerację mięśni oraz pozwala osiągać lepsze wyniki bez nadmiernego obciążenia organizmu. Zbilansowany jadłospis biegacza oparty na węglowodanach, białku i zdrowych tłuszczach stanowi fundament wydolności i zdrowia każdego, kto regularnie biega.
-
Dieta dla mózgu – jak odżywianie wpływa na pamięć i koncentrację?
Dieta dla mózgu to sposób odżywiania, który wspiera kondycję układu nerwowego i poprawia zdolności poznawcze. Odpowiedni jadłospis wpływa na sprawność umysłową, wspiera procesy uczenia się, koncentrację oraz zapamiętywanie. W badaniach naukowych potwierdzono, że właściwie zbilansowana dieta może chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi, takimi jak Alzheimer czy Parkinson.
-
Dieta, a depresja. Tak, zdrowe odżywianie zmniejsza ryzyko depresji
Depresja to jedno z najczęściej diagnozowanych zaburzeń psychicznych, które coraz częściej wymaga kompleksowego podejścia terapeutycznego. Coraz więcej badań wskazuje, że dieta w depresji może odgrywać istotną rolę w łagodzeniu jej objawów i wspieraniu procesu leczenia. Odpowiednie żywienie, bogate w składniki odżywcze, może pozytywnie wpływać na funkcjonowanie mózgu i poprawiać samopoczucie psychiczne.
-
13 sposobów na szybkie i zdrowe zrzucenie zbędnych kilogramów
Niezależnie od tego, czy chcesz poprawić ogólny stan zdrowia, czy po prostu zrobić formę na lato, może okazać się, że nie będziesz mieć pojęcia jak się do tego zabrać.
-
Dieta niskowęglowodanowa. Na czym polega dieta low carb?
Dieta niskowęglowodanowa, znana też jako dieta low carb, to jeden z najpopularniejszych modeli żywienia wspierających redukcję masy ciała i poprawę metabolizmu. Jej głównym założeniem jest ograniczenie spożycia węglowodanów na rzecz tłuszczów i białka, co prowadzi do zmiany sposobu pozyskiwania energii przez organizm. To podejście, oparte na solidnych podstawach naukowych, przynosi wymierne efekty w kontroli poziomu…
-
Dieta dla cukrzyka- jak powinna wyglądać?
Cukrzyca to choroba, która może dotknąć osoby w każdym wieku. Jej leczenie wymaga od nas diametralnych zmian w sposobie żywienia. Osoby chore często zadają sobie pytanie: jak się odżywiać, gdy choruję na cukrzycę? Należy dobierać potrawy tak, aby zminimalizować skoki poziomu glukozy we krwi, które powodują dolegliwości i powikłania cukrzycowe. Jak powinny wyglądać diety dla…
-
Czy śniadanie to najważniejszy posiłek dnia?
Od ponad wieku powtarza się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Przekonanie to utrwaliło się tak głęboko, że wielu traktuje je jak dogmat. Jednak współczesne badania naukowe i analizy historyczne ukazują, że źródła tej tezy nie leżą w nauce, lecz w marketingu, a sama prawda o śniadaniu okazuje się znacznie bardziej złożona.
-
Dieta wegańska, a budowanie masy mięśniowej
Wegańska dieta jeszcze niedawno kojarzona była z lekkością i redukcją kalorii. Dziś zyskuje nowy wymiar – coraz więcej osób trenujących siłowo i dbających o sylwetkę wybiera ją jako skuteczny sposób na przyrost masy mięśniowej. Wbrew dawnym przekonaniom, dieta wegańska potrafi dostarczyć wszystkich składników niezbędnych do wzrostu tkanki mięśniowej. Jej efektywność potwierdzają badania naukowe oraz przykłady…
-
68 powodów, dla których warto zamówić dietę pudełkową
W internecie na pewno napotkaliście na posty, wpisy czy artykuły z jasnym przekazem: „Dieta pudełkowa to zło”. No, pizza, szybka jazda samochodem to też zło. Wydawanie pieniędzy zamiast ich odkładania także. Mówi tak najprawdopodobniej każdy, kto ani szybko samochodem nie jechał, ani nigdy nie był na zagranicznych wakacjach. Zapewne Ci, którzy nie jedli nigdy diety…
-
Czy catering dietetyczny się opłaca?
Chcąc odpowiedzieć na pytanie: Czy catering dietetyczny się opłaca? Musimy najpierw znaleźć odpowiedzi na zupełnie inne zagadnienia.
-
Rowerem przez Łódź, czyli warto pedałować!
Chociaż obecna pogoda zmienia się już powoli z letniej na jesienną, (aczkolwiek liczymy na to, że wysokie temperatury nie powiedziały jeszcze ostatniego słowa w Polsce) to nie zmienia to faktu, że nadal możemy jeździć na rowerze. Czemu o tym piszemy?
