Michal Brzozowski

Dieta pudełkowa kojarzy się przede wszystkim z gotowymi posiłkami dostarczanymi pod drzwi. Ale czy wiesz, że jej największą zaletą wcale nie musi być samo gotowanie? Albo że catering dietetyczny nie zawsze oznacza odchudzanie, a liczba pudełek…

Śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja. Przez lata taki schemat przedstawiano niemal jako obowiązkowy przepis na zdrowe odżywianie. Wiele osób do dziś zastanawia się więc, ile posiłków dziennie powinno się jeść i czy rzeczywiście trzeba pilnować pięciu…

Gluten i laktoza często trafiają do jednego worka produktów, których należy unikać przy problemach trawiennych. Tymczasem są to zupełnie różne substancje, a dieta bez glutenu i laktozy nie zawsze oznacza to samo dla każdej osoby. Jedni muszą całkowicie…

Wysoki cholesterol często nie daje żadnych wyraźnych objawów. Można czuć się zupełnie dobrze, a jednocześnie mieć zbyt wysokie stężenie cholesterolu LDL we krwi. Dlatego wynik lipidogramu potrafi być zaskoczeniem – szczególnie gdy pojawia się komunikat o konieczności…

Rezygnacja z mięsa nie oznacza, że na talerzu nagle zostają tylko sałatka i gotowane warzywa. Dieta bezmięsna może być naprawdę różnorodna, sycąca i pełna wartościowych składników odżywczych. Trzeba jednak wiedzieć, czym zastąpić mięso i jak komponować posiłki,…

Dieta keto od lat budzi ogromne zainteresowanie. Jedni widzą w niej skuteczny sposób na redukcję masy ciała i poprawę kontroli glukozy, inni zwracają uwagę na ograniczenia, skutki uboczne oraz ryzyko niedoborów. Nic więc dziwnego, że pytanie…

Wspólne jedzenie może łączyć rodzinę, ale wspólne planowanie posiłków? Niekoniecznie. Jedna osoba chce jeść lżej, druga potrzebuje większej kaloryczności, dziecko grymasi przy warzywach, a sportowiec w domu pilnuje odpowiedniej ilości białka. Do tego zakupy, gotowanie, pakowanie…

„Jem mniej, ćwiczę, staram się trzymać diety, a waga nie spada”. To jedno z najczęstszych pytań pojawiających się podczas odchudzania. Czasem rzeczywiście problemem jest źle dobrany deficyt kaloryczny, ale powodów może być znacznie więcej. Na masę…

Laktoza sama w sobie nie jest składnikiem, którego większość osób powinna się obawiać. Problem pojawia się wtedy, gdy organizm nie produkuje wystarczającej ilości laktazy – enzymu odpowiedzialnego za trawienie laktozy. W takiej sytuacji spożycie produktów…

Rezygnacja z mięsa nie musi oznaczać rezygnacji z różnorodności. Wręcz przeciwnie – dieta pudełkowa wegetariańska może być pełna kolorowych warzyw, aromatycznych przypraw, kasz, strączków i produktów, które sprawiają, że każdy posiłek wygląda jak coś więcej niż „zdrowy…

Decydując się na catering dietetyczny, wiele osób zastanawia się nie tylko nad smakiem i jakością posiłków, ale również nad tym, jak wygląda sama dostawa. Czy jedzenie przyjeżdża codziennie? O której godzinie można spodziewać się kuriera? Jak…

W ostatnich latach catering dietetyczny stał się jednym z najpopularniejszych sposobów na wygodne i zdrowe odżywianie. Coraz więcej osób wybiera gotowe posiłki dostarczane pod drzwi, ponieważ pozwalają one zaoszczędzić czas, ograniczyć codzienne obowiązki i łatwiej zadbać o…

Coraz więcej osób zwraca uwagę nie tylko na liczbę kalorii, ale również na jakość spożywanych produktów i ich wpływ na organizm. Jednym z pojęć, które zyskało dużą popularność w świecie zdrowego odżywiania, jest indeks glikemiczny. To…

Decyzja między dietą pudełkową a samodzielnym przygotowywaniem posiłków w domu coraz częściej pojawia się wśród osób, które chcą zdrowiej żyć, lepiej zarządzać swoim czasem i zadbać o regularność jedzenia. Z jednej strony mamy gotowanie w…

Woda jest podstawowym składnikiem organizmu człowieka. Stanowi około sześćdziesięciu procent masy ciała dorosłego człowieka, a u niemowląt nawet ponad siedemdziesiąt. Woda uczestniczy w większości procesów życiowych i jest niezbędna do utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu. Każda…

Woda jest podstawowym składnikiem organizmu człowieka. Stanowi około sześćdziesięciu procent masy ciała dorosłego człowieka, a u niemowląt nawet ponad siedemdziesiąt. Woda uczestniczy w większości procesów życiowych i jest niezbędna do utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu. Każda…

Woda jest podstawowym składnikiem organizmu człowieka. Stanowi około sześćdziesięciu procent masy ciała dorosłego człowieka, a u niemowląt nawet ponad siedemdziesiąt. Woda uczestniczy w większości procesów życiowych i jest niezbędna do utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu. Każda…

Woda jest podstawowym składnikiem organizmu człowieka. Stanowi około sześćdziesięciu procent masy ciała dorosłego człowieka, a u niemowląt nawet ponad siedemdziesiąt. Woda uczestniczy w większości procesów życiowych i jest niezbędna do utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu. Każda…